FD20 enlèvement des mauvaises herbes dans un champ d'oignons
1. EXIGENCES EN MATIÈRE DE TEMPÉRATURE ET DE LUMIÈRE DU JOUR
FAITS MARQUANTS
- La durée minimale de germination n'est généralement pas inférieure à une semaine. Dans des conditions optimales, 50 % de la germination est atteinte après 140 degrés-jour.
- Pendant la germination et les premiers stades, l'oignon est le plus sensible aux dommages causés par le gel.
- La photopériode est un facteur clé pour la culture des oignons. En effet, la bulbification ne commence que si les exigences de la photopériode sont respectées. C'est pourquoi le choix du bon cultivar et de la bonne période de semis est fondamental :
- Si Les plantes continuent à produire des feuilles si le nombre d'heures de lumière du jour n'est pas suffisant. (par exemple, variétés à jours longs semées en automne ou au début du printemps)
- La croissance des bulbes commence trop tôt et les plantes n'auront pas assez de feuilles pour assurer un rendement élevé (par exemple, variétés à jours courts semées au printemps).
En outre, le stade de bulbification est réversible, ce qui signifie que si les oignons se trouvent dans les derniers stades de croissance, lorsque les jours sont courts et les températures basses, ils recommenceront à produire des feuilles.
2. EXIGENCES EN MATIÈRE DE SOL
| MEILLEURES CONDITIONS | ÉVITER | |
|
|
Il est également possible de cultiver des oignons dans des sols sablonneux, à condition de respecter les exigences en matière de pH et d'eau.
3. PRÉPARATION DU LIT DE SEMENCES
Les oignons sont normalement semés directement dans le sol, ce qui nécessite un lit de semence fin.
Il existe un large éventail de possibilités en matière de préparation du sol, mais en général, il y a deux options principales :
- Opérations classiques: Labour ou sous-solage, tous deux à 40 cm de profondeur, suivi d'un hersage pour atteindre la consistance du sol visée.
- Opérations à court terme: cultivateur à une profondeur de 25-35 cm suivi d'une herse si les mottes sont trop grosses. C'est possible lorsqu'il n'y a pas trop de résidus de culture dans le champ (par exemple, après des carottes, de la laitue).
Si le sol devient trop mou, utilisez un rouleau de surface non plat pour éviter la formation d'une croûte en surface.
La préparation du lit de semences doit être effectuée aussi près que possible de la date de semis pour les sols calcaires et sablonneux, car ils ne sont pas en mesure de conserver des conditions de sol stables.
4. CLASSIFICATION DES VARIÉTÉS
Deux types de semences peuvent être achetés : les variétés standard et les hybrides. Ces derniers ont le potentiel de production qualitatif et quantitatif le plus élevé, mais le coût des semences est plus élevé.
Avant de choisir une variété, chaque agriculteur doit tenir compte d'un certain nombre de facteurs :
- Destination du produit (consommation à l'état frais ou transformation industrielle)
- Demandes du marché (forme, couleur, dimensions)
- Environnement de culture
- Période de culture
- Stabilité
- Durée de stockage
- Résistance aux maladies, avec une attention particulière pour Fusarium spp.
5. L'ENSEMENCEMENT
Le semis direct est la technique la plus courante pour les grandes surfaces.
La période de semis dépend des exigences de la variété en matière de photopériode :
- Cultivars de jours longs: semis au début du printemps
- Cultivars de jours intermédiaires: semis au printemps
- Cultivars à jours courts/hiver: semis à la fin de l'été
Les graines doivent être placées à une profondeur de 2 à 3 cm, la profondeur la plus faible étant réservée aux sols plus lourds. Le tableau ci-dessous présente une gamme de densités de semis. Le nombre de graines par hectare varie fortement en fonction de la région climatique, des caractéristiques du sol et du calibre (petit, grand) de la variété choisie. Toutefois, si l'on sème à des densités plus élevées, les bulbes risquent de ne pas atteindre leur taille potentielle.
|
Semences pr. mètre linéaire |
Semences pr. ha |
|
|
Petits calibres |
30-40 |
700,000 ÷ 1,200,000 |
|
Gros calibres |
15 |
300,000 ÷ 500,000 |
À titre indicatif, les agriculteurs biologiques utilisent entre 800 000 et 1 000 000 de semences par hectare.
En alternative aux schémas de semis classiques, les oignons peuvent être semés en grappes de 3 à 8 graines, à une distance de 10-12 cm entre les grappes. Les meilleurs résultats en termes de rendement et d'homogénéité de taille ont été obtenus en semant les oignons en grappes de 5-6 graines. En effet, les bulbes du groupe sont capables de se pousser les uns les autres lorsqu'ils augmentent de taille, de sorte qu'il n'y a pas de compression des bulbes. Ceci est d'autant plus vrai que les oignons sont cultivés dans des sols moyens à légers.
En ce qui concerne le mode de semis, les oignons sont généralement semés dans des lits de semence. Un lit de semis consiste en un certain nombre de rangées distantes de 25 à 35 cm les unes des autres. C'est à l'agriculteur de décider de la largeur des lits de semence, en fonction des conditions locales, de l'empattement des machines agricoles et de son expérience personnelle. En général, les FarmDroids qui travaillent dans les champs d'oignons ont une distance d'empattement de 2,15÷2,25 m, mais nous sommes disposés à vous fournir la meilleure solution pour vos besoins. Pour que les machines puissent circuler dans le champ sans endommager la culture, il faut laisser un espace d'environ 50 cm entre chaque lit de semences.
NOTE : Avant de commencer à semer, pensez à laisser un espace suffisant en bout de champ pour permettre au tracteur et à la moissonneuse de tourner.
Tout commence par l'ensemencement...-jpg.jpeg)
6. ASPECTS NUTRITIONNELS
Une fertilisation correcte dépend principalement des besoins totaux de la culture, du taux d'utilisation de chaque élément, ainsi que de l'état nutritionnel du sol après la dernière récolte. En général, il n'est pas conseillé d'utiliser des engrais organiques en raison de leur influence sur la bulbification et la durée de conservation.
A titre indicatif, l'absorption de nutriments par les oignons, pour un rendement de 40 t/ha, est la suivante :
- 120-160 kg/ha N
- 50-80 kg/ha P2O5
- 110-140 kg/ha K2O
- NITROGÈNEL'azote : favorise la croissance foliaire, ce qui est nécessaire pour obtenir des rendements élevés. Un excès retarde la phase de bulbification et sa maturation, ainsi qu'une durée de stockage plus courte des bulbes récoltés. A l'inverse, une carence en azote entraîne une croissance plus lente des feuilles et une sénescence plus rapide. Les carences favorisent la bulbification.
L'azote peut être appliqué en trois étapes différentes :- 1/3 de la quantité totale au moment de l'ensemencement/de la plantation
- 1/3 lorsqu'il y a 3-4 vraies feuilles
- 1/3 de la période de croissance des bulbes
Cette stratégie permet de maximiser la croissance des oignons dans les premiers stades et de minimiser les pertes liées à la lixiviation.
- PHOSPHORE ET POTASSIUM: les carences provoquent une croissance lente, une sénescence rapide des feuilles, une maturation tardive, les feuilles extérieures du bulbe de l'oignon sont plus petites. En outre, les carences entraînent une diminution de la teneur en matière sèche et une réduction de la durée de conservation des oignons. Le phosphore et le potassium sont généralement intercalés avant le semis/la plantation.
Les besoins en azote sont élevés jusqu'à la bulbification, alors qu'ils sont beaucoup plus faibles après ce stade. A l'inverse, les besoins en Phosphore et en Potassium augmentent fortement lors de la phase de croissance des bulbes.
Le système radiculaire des oignons est très inefficace car les racines sont superficielles, éparses et dépourvues de poils racinaires. Même si l'absorption des nutriments est comparable à celle d'autres cultures maraîchères, l'inefficacité de son système radiculaire nécessite une concentration plus élevée de nutriments dans le sol.
7. PRATIQUES D'IRRIGATION
L'irrigation est essentielle pour obtenir des rendements élevés et une bonne qualité.
La quantité d'eau à apporter varie fortement en fonction du climat local, de la texture et de la structure du sol et, enfin, du stade de croissance de la culture. Les besoins saisonniers peuvent varier entre 350÷550 mm dans les climats tempérés d'Europe occidentale et centrale et 400÷750 mm en Europe méridionale.
Gardez à l'esprit que le système racinaire des oignons est très inefficace et atteint normalement 30-40 cm de profondeur, ce qui peut se traduire par une irrigation fréquente avec de faibles volumes, afin d'éviter le lessivage des nutriments et la saturation du sol.
Il y a quelques règles à suivre en matière d'irrigation des oignons :
- L'humidité du sol est essentielle pour assurer une germination homogène des graines, en particulier dans les sols calcaires qui ont tendance à former une croûte superficielle.
- C'est dans la phase de croissance du bulbe que le besoin en eau disponible est le plus élevé
- L'irrigation doit être arrêtée environ 20 jours avant la récolte, afin de ne pas retarder le stade de maturation et de ne pas compromettre la durée de conservation.
- Diminuer la pression des arroseurs de pluie pour éviter d'endommager les feuilles.
Là encore, il est essentiel de trouver un équilibre. Une disponibilité en eau insuffisante entraîne des rendements plus faibles et des bulbes de plus petite taille. En revanche, un excès d'eau entraîne un stress hydrique, une plus grande sensibilité aux maladies fongiques et aux attaques de parasites, une période de maturation retardée, une durée de stockage plus courte et des caractéristiques organoleptiques moins bonnes.
8. GESTION DES MAUVAISES HERBES
L'oignon est un faible adversaire des mauvaises herbes, c'est pourquoi la gestion des mauvaises herbes est un aspect fondamental. Étant donné la grande sensibilité des oignons à croissance rapide et leur faible compétitivité face aux mauvaises herbes, il est important de maintenir le champ constamment exempt de mauvaises herbes.
Pour être efficace, le désherbage doit être effectué lorsque le sol est suffisamment sec pour enlever/casser les racines des mauvaises herbes. La profondeur de travail doit être réglée en premier lieu sur des réglages moins profonds. Un travail plus profond n'augmente pas l'efficacité du désherbage, mais accroît la consommation d'électricité et l'usure des pièces.- Un faux semis, suivi d'un désherbage à l'aveugle, est très utile pour maintenir la densité des mauvaises herbes à un niveau bas dans les tout premiers stades, là où la culture est la plus sensible.
- En pré-levée, le désherbage est important à la fois pour maintenir la concurrence avec les mauvaises herbes à un niveau bas et pour briser la surface dans les sols qui ont tendance à former des croûtes. Le désherbage à l'aveugle est une technique efficace, car il permet de réduire d'environ 50 % la pression exercée par les mauvaises herbes aux stades ultérieurs, mais il vous oblige à vérifier l'état de germination de votre culture à différents endroits du champ, car vous devez vous assurer de ne pas supprimer les cotylédons de l'oignon.
- Après la germination, il est recommandé d'enlever les mauvaises herbes toutes les semaines, afin d'éviter qu'elles ne repoussent. Commencez par des vitesses de couteau de désherbage plus douces au début, puis augmentez les vitesses de couteau de désherbage au fur et à mesure que les plants d'oignons poussent et deviennent plus résistants.
- Dans les phases ultérieures, il est très important de ne pas endommager les bulbes et le système racinaire inefficace.
Il n'est pas possible de fournir un nombre d'opérations de désherbage à effectuer au cours d'un cycle de production. Cependant, FarmDroid recommande de faire fonctionner le robot en permanence dans le champ. Il faudrait au robot environ 5 à 10 jours pour désherber un champ de 20 hectares, ce qui signifie un intervalle de 5 à 10 jours entre chaque passage. C'est suffisant pour maintenir la pression des mauvaises herbes à un niveau aussi bas que possible.
Consultez nos recommandations pour obtenir les meilleurs résultats avec votre FarmDroid FD20 :
Un champ d'oignons maintenu propre par FD20
9. RÉCOLTE
La récolte des oignons nécessite des machines spécialement conçues pour extraire les bulbes.
En général, les opérations de récolte commencent lorsqu'au moins 70 à 75 % des oignons présentent des feuilles pliées. Permettre le transfert final des nutriments des feuilles vers le bulbe est un aspect important pour obtenir des rendements plus élevés. C'est pourquoi il n'est généralement pas recommandé d'écraser les feuilles à l'aide d'un rouleau ou de les couper au préalable.
Après avoir été déterrés, les bulbes doivent être laissés dans le champ pendant quelques jours pour leur permettre de sécher et d'améliorer leur durée de conservation, dans les climats secs, sinon ils sont retirés du champ pour être séchés. Enfin, les bulbes sont ramassés et triés. Les oignons conservés à une température d'environ 0 °C et une humidité relative de 60 à 70 % peuvent être stockés pendant 1 à 8 mois.
Les rendements peuvent varier considérablement en fonction des caractéristiques de la zone de culture. Les fourchettes de production indicatives sont les suivantes
- 30-40 t/ha pour les oignons blancs
- 40-60 t/ha pour les oignons à bulbe coloré
- 15-20 t/ha pour les oignons industriels